SASTOJCI1kg belog krompira200g kačkavalja (može da bude i dimljeni, a i posni dimljeni)200g light majoneza1 kašika solipo ukusu mlevenog bibera80g lanenog semenaDekoracijamalo peršunovog listamalo susama1 šargarepamalo prženog slanog kikirikija PRIPREMASkuvati…
Sastojci:500 gr mljevenog mesavece parce hleba(natopljeno u vodi ili mlijeku)1 glavica crnog lukasitno sjeckani persun2 kasicice vegete1 jajebiber1 kasicica sode bikarbone(ravna) PripremaLuk sitno nasjeckati ili narendati na krupno kao jabuke…
Sastojci1 kašika ulja1 luk srednje veličine sitno isjeckan1 paket smrznutog špinata5 umućenih jaja3 šolje narendanog siraso, biber Način pripremeUgrijte rernu na 180 stepeni i podmažite pleh.Isjeckani luk pržite na srednjoj…
Potrebno je:500 gr svinjskog buta ( može i teleći but)2 dcl piva2 dcl paradajz soka2 dcl mleka 3-4 čena belog luka1 kašika seckanog peršunaso, mleveni biberbrašno Priprema:Meso iseći na šnicle,…
SASTOJCI1 pile sredne velicine (oko 1,7 kg)150 g slanine u tankim listovima1 srednja glavica crnog luka2 snite hlebaoko 1 dl mleka1 jajepesrsunovo lisceso, biber, Vegeta PRIPREMA1.Prvo ostrim nozem pazljivo odvojiti…
Sastojci:nekoliko čenova belog luka, protisnutih kroz presu5 kašika senfa450ml kisele pavlake 1kg pilećih bataka i karabataka1 kašika ulja Priprema: U posudi pomešati pavlaku, senf, ulje, beli luk. Dodati vegetu i…
Sastojci:Palačinke:125 g brašna3 dl mlijeka2 jajamalo soliFil:25 g maslaca 250 g gljiva po želji250 g pilećih prsa, rezanih na sitne komade i predhodno skuhanih1 glavica crnog lukaBijeli sos:25 g maslaca25…
SASTOJCI:500 g pilećeg filea700 – 800 g krompirasuhi začinso, biber2 jaja200 ml kisele pavlake50 ml ulja20 g maslaca PRIPREMA:Krompir oguliti, oprati i izrezati na ploške debljine pola centimetra. Posoliti i…
Sastojci:Kora:500 g brašna100 g margarina1 dl ulja1 jaje1/2 kašičice soli1/2 kocke (20 g) kvasca1 dl mleka1 kašičica šećeraFil:300 g kravljeg sitnog sira1 žumance1 dl jogurtaPremaz:1 žumance50 g susama PripremaU decilitar…
Sastojci6 osoba1.5 kg krumpira2 para kobasica (kranjske,bilogorske..a možete hrenovke)4 tvrdo kuhanih jaja2 sviježa jaja200 gr sira (gauda,edamac,podravec…)2 čašice kiselog vrhnja1 jušna žlica vegetesol,papar0.5 dcl jestivog ulja Priprema1.Krumpir zajedno s korom…
SastojciZa tijesto:20 g svježeg kvasca (ili vrećica suhog kvasca),2-3 žlice tople vode,1 žličica šećera,320 g Pšeničnog glatkog brašna,1 žličica soli,2-3 žlice maslinova ulja,oko 200 ml tople vode Za nadjev:200 ml…
SASTOJCI500g gotovih kora za pite1 cvrsti jogurt 4 jajacasa od jogurta ulja500g domaceg kravljeg siraso PRIPREMA Umutiti sir i 2 jaja.Posoliti.Napraviti fil kojim ćemo premazivati kore.Pravi se tako što umutimozajedno…
Sastojci Za tijesto – 150 g butera– 200 g tvrdog sira (gauda i sl.)– 1/2 čaše (od 180 g) pavlake– 1 kom žumance– 1/2 kašičice soli– 1 kašičica slatke mljevene…
Sastojci960 g krompira (na cetvrtine isjecenih)2 sargarepe (na kolutove,140 g)1 luk (100 g)100 g isjeckanog paradajza2 velike kasike uljavegeta,tymijancrvena paprika,persun….1 velika kasika paradajz pirea250 ml vrele vode280 g graska (iz…
Sastojci kuhana sunkatvrdi sir po vasem izborukiseli krastavcikiselo vrhnje-pavlaka ili kajmakmajonezaza pohovanjejaja i krusne mrvice Priprema 1.sto sitnije isjeckaj sunku,sir i k.krastavce2.dodaj majonezu i vrhnje pa sve dobro sjedini3.fil premazi…
Sastojci:500 gr brašna700 ml vode3 jajetakašičica soli300 gr kajmakaNačin pripreme: Od brašna, jaja, soli i vode zamesiti testo gušće nego za palačinke. Rernu zagrejati na maksimalnu temperaturu, a rešetku podići…
Sastojci:500 g duguljaste tjestenine (spagetti ili sl.)2 jaja200 ml vrhnja za kuhanje 200 g suhog mesa150 g ribanog parmezanasol, papar, vegeta, prstohvat češnjaka u granulama Priprema:Tjesteninu skuhati al dente. Na…
SastojciUlja za prženjeMaslac za prženje500 g junetina2 luka3 režnja češnjakaŽličica slatke paprikeŽličica ljute paprike _Sol, papar1l vode2 goveđe kocke1 pasirane rajčice3 veliki krumpiri1 crvena paprika1 zelena paprika Priprema1.Izrežite meso na…