Glavna jela

SastojciTikvica 400 gr Mrkva 100 grSvježi posni sir 250 gr Jaja 4 komGris 95 gr Sol, papar po željiReceptAko imate mlade tikvice s mekanom kožom njih ne morate guliti. Ja…

Sastojci: 1 kg juneceg mesa ( od buta ili plecke)500g luka3 cehna bijelog luka1 veca ili 2 manje mrkve2 kasike koncentrata od paradajza2-3 kasike bijelog vinskog sirceta50g aleve paprike500ml juneceg…

SastojciSmjesa za meso500 g mljevenog mesa5 cehni bijelog luka2 kasikice sode bikarbonePo zelji sol i sto vise bibera1 dl kisele vode Lepinje500 g brasna2 kasikice secera 2 kasikice soli1 vrecica…

SastojciTijesto:500g brašna1 kocka svježe germe1 dec ulja 2,5dec vode ili mlijeka1 kašičica soli1 jaje za premazsezam za posipanjekuhane hrenovke PripremaOd navedenih sastojaka zamjesiti tijesto, ostaviti ga da se odmara pola…

SastojciTESTO250 ml. mleka1 k.kasicica brasna1 k.kasicica secera1 kockica svezeg kvasca1 jaje1 k.kasicica soli150 ml. ulja500 gr brasna tip 400 mekoFIL100 gr. kecapa za picu150 gr. sumke150 gr. kackavalja1 k. k.…

Sastojci250g staroga kruha80g putera ili ulja1glavica crnoga luka60g brasna250ml mljeka2kom jaja1mala kasicica soli1velika kasika sjeckanog persuna PripremaLuk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom da…

Sastojci:5 jaja200 gr. brasna400 gr. sira feta200 gr. edamera ili nekog drugog tvrdog sira, po zelji1 casa pavlake1 dcl. ulja1 kasikica praska za pecivo Priprema:U posudi lagano izmutiti jaja, da…

SASTOJCI:500 g pilećeg filea700 – 800 g krompira suhi začinso, biber2 jaja 200 ml kisele pavlake50 ml ulja20 g maslaca PRIPREMA:Krompir oguliti, oprati i izrezati na ploške debljine pola centimetra.…

Sastojci– 2 čaše brašna– 1 čaša jogurta– ½ čaše ulja – 3 jaja– 1 prašak za pecivo – 1 kašičica soli– 200 gr feta sira– šunke ili parizera po želji…

SASTOJCIoko 500 g pilećih fileta4 paprike3 paradajza2 glavice lukapo želji sobibermješavina začinaZa prilogpo želji krompirpirinačtjestenina PRIPREMAFilete isjeći na kockice, pa staviti na zagrijano maslinovo ulje. Začiniti po želji, mješavinom začina…

Sastojcitijesto:1 čaša jogurta 2 čaše brašna2 kašike ulja1/2 kašičice soli 1/2 kašičice praška za pecivo PripremaOd brašna, soli, praška za pecivo, ulja i jogurta zamijesiti tijesto. Tijesto odmah razvaljati na…

Sastojci:Palačinke:125 g brašna3 dl mlijeka2 jajamalo soliFil:25 g maslaca250 g gljiva po želji250 g pilećih prsa, rezanih na sitne komade i predhodno skuhanih1 glavica crnog lukaBijeli sos:25 g maslaca25 g…

Sastojciza tijesto50 dag brašna (glatko)90 ml maslinovog ulja200 ml suhog bijelog vina2 žličice soliza nadjev 35 dag kuhanog špinata35 dag Ricotta sira1 jaje10 dag ribanog sira (Podravec, Gauda)1 žlica krušnih…

Sastojci:500 gr mljevene junetine400 gr krompira3 manje glavice luka2 čehna bijelog luka2 kašike brašna1 jajepo ukusu so, biber, vegeta bešamel:malo putera2-3 kašike brašna500 ml mlijeka200 ml vrhnja za kuhanjemalo soli,…

SastojciPunjenje:800 gr mljevenog mesa6 kašika pirinča (obarenog jedan ključ)1 1/2 kašičica soli1 kašičica crvene paprike1/2 kašičice mlj. bibera2 srednje glavice crnog luka4 čena bijelog luka1 kašika sjeckanog peršuna1 kašika mediterano…

Sastojci:Povrce: 1 crveni luk1-2 mrkve1/2 kom celerovog korjena(moze,a ne mora)1 crvena paprika4 krompira1 kasika paradajz pire (iz tube ili staklenke)voda za podliti paprikas2-3 lovorova lista Meso 4 kom batka sa…

Sastojci:60 dag junetine od buta15 dag krušnih mrvica3 jaja½ glavice češnjaka3 žlice kosanog peršina1 žlica Vegete Natur ili soli2 dcl bijelog vinaCrni papar mljeveni Podravkaulje za pohanje Priprema:Najprije pripremite sve…

SastojciGlavica kupusa srednje veličine700-800 gr juneće plećkedve-tri glavice lukadve-tri šargarepe3-5 većih krompirašolja kuvanog paradajzazačin caleva paprikavarjača brašnalist peršuna PripremaGlavicu kupusa srednje veličine očistite od površinskih i oštećenih listova.Isecite je prvo…