Sastojci:1 pakovanje oblatni3 x 250 gr krem sira200 gr sitnog sira150 gr majoneza3 male čaše (2 dcl) kisele pavlake)400 gr trapista500 gr tanko sečene praške šunke (ili stišnjene šunke)Sastojci za…
Sastojci:piletina za supu (ostaci, kada se sa cijelog pileta skinu bataci, karabataci i bijelo meso)desetak sitnih cvjetića karfioladesetak cvjetića brokolija2 mrkve isjeckane na kolutiće1 glavica crnog luka1 češanj bijelog luka2…
SASTOJCI:2 komada krumpir – vostane teksture1/2 salice dimljena panceta/slanina1 luk1-2 cesnjak75g – 100g maslac1 zlicica majcina dusica1 ruzmarin – grancica2 zlice persin2 zlicice mljevena paprikana vrh zlicice kim (opcionalno) PRIPREMA:Za…
Sastojci5 vecih krmenadli (oko 1 kg.)1 glavica crnog luka5 cenova belog luka1 govedja kocka za supupola litre vrele vode1 dl belog vinaod zacina so, biber, lovorov listulje, brasno za paniranje…
Sastojci -1 manja okrugla tikvica (mogu i duguljaste)-1/2 l kiselog mlijeka ili jogurta (može i sirutka ili svježe mlijeko)-3 prepune supene kašike bijelog brašna-3 prepune supene kašike kukuruznog brašna-1 pakovanje…
Sastojci3 kg jagnjetine/ plecka sa rebarcima/po ukusu solisenfa1 dl mesavine vode i belog vina0,5 dl uljazacini po zelji ruzmarin PripremaJagnjetinu oprati i prosusiti.Zarezati meso na vise mestaduz plecke da bi…
Sastojcitijesto:1 čaša jogurta2 čaše brašna2 kašike ulja1/2 kašičice soli1/2 kašičice praška za pecivo PripremaOd brašna, soli, praška za pecivo, ulja i jogurta zamijesiti tijesto. Tijesto odmah razvaljati na pobrašnjenoj podlozi,…
SastojciZa testo:1 kg (+100 gr) brašna1 kašičica praška za pecivo1 kockica (40 gr) svežeg kvasca2 dl mleka2 dl jogurta2 dl vode1 dl ulja2 kašičice soli2 kašičice šećeraZa premaz:200 gr maslaca200…
Sastojciza 22 palačinke;2-3 jajamalo soli,šećera1 l mlijeka1 dcl mineralne vodeglatko brašno po potrebiza punjenje;1/2 kg šunke za pizzu30 dag sira gaude1 čaša plavog kiseloga vrhnjaza pohanje;3 jajasol15 dag glatkog brašnaoko…
Potrebno:500g crvenog mlevenog junećeg mesa koje je možda kancerogeno ali nema dovoljno dokaza100g još opasnije slanine koja je po opasnosti ista kao viršle, salame i drugi otpaci mesne industrije50g kačkavalja…
Sastojci150 g luka170 g šampinjona iz staklenke800 g pilećih odrezaka4 režnja češnjakasol, paparčili u prahu (ja ga nisam stavljala)sušeno provansalsko bilje2 žlice ulja1 žličica zelenog papra u zrnu (nisam ga…
Sastojci400 gr mesano mleveno meso ( pola junece pola svinjsko ili po zelji )50 gr dimljene slanine2 kom manjih paprika ( lepse su kad su razlicite boje )1 kom srednja…
SASTOJCI:2 kg paradajza3 kg paprike roge200 ml ulja100 gr soli50 gr šećera50 ml sirćeta6 čenova belog luka200 gr ljutih papričica ( stavljeno toliko u videu )1 kašika sušenog peršunovog lista5…
Sastojci500 gr pilećih prsa4 kašike putera1 luk150 gr gljiva250 ml pileće super ili kocka1 kašika brašna½ limuna sokperšun Način pripremePileća prsa izrežite i istucajte.Posolite i pobiberite.U tavu stavite polovinu putera…
SASTOJCI:2 kg krumpira2 žlice kukuruznog brašna2 žlice kukuruznog griza (palente)1 žlicu vegete1 žlicu slatke mljevene paprikepo želji vegete pikantmalo solikurkumacurry slatkioriganoili što god vi volite od začina2 žlice maslacaili ulja…
SASTOJCI500g kore za savijače1 srednja glavica crvenog luka500g mlj. mesa po izboru3 srednja krumpirazačini po ukusu sol, vegeta, biberPRELJEV3 jaja1 dc ulja1 čvrsti jogurt2 dc mineralne vode1 žličica soli PRIPREMA1.Luk…
Ima li ljepšeg ukusa od knedli koje se tope u ustima? Pravljenje savršenih knedli od griza su obavezna vještina svake dobre kuharice. A evo kako da ih napravite! Sastojci:jaje90 g…
Sastojci500 gr kora za pitu300 gr sira2 jajetauljesoPremaz:paketić kvascamalo šećeraso3 jajeta4 šoljice mlijeka2 šoljice ulja22 kašike mekog brašna PripremaPremaz za kore:U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo…