Sastojci:3-4 žlice ulja800 g piletine (batak, zabatak, pileća prsa)2 žličice Vegete150 g luka250 g svježe rajčice300 g svježe paprike500 ml vode1 Povrtna kocka350 g riže100 ml PassateZa posipavanje:1 žlica nasjeckanog…
POTREBNO:350 g glatkog brašna250 ml jogurta1 kaščica soli2 kaščice maslinovog ulja2 kaščice praška za pecivo PRIPREMA:Pomiješati u jednoj posudi brašno, so i prašak za pecivo. Dodati jogurt i ulje pa…
SASTOJCIUlja za prženjeMaslac za prženje500 g junetina2 luka3 režnja češnjakaŽličica slatke paprikeŽličica ljute paprikeSol, papar1l vode2 goveđe kocke1 pasirane rajčice3 veliki krumpiri1 crvena paprika1 zelena paprika PRIPREMAIzrežite meso na kockice…
Svi volimo piletinu i želimo je uvijek spremiti na drugačiji način.Sve ste probali,ali vjerujemo da ovo niste.Specijalitet kako da vaša piletina bude mekana i sočna. Od danas ovaj način spremanja…
Sastojci1 kom pilećeg bijelog mesa200 g šunkarice200 g tvrdog siraza bešamel:4 žlice ulja4 žlice brašna0,5 l mlijekazačini: muškatni oraščic, sol, peršin list2 velike žlice kiselog vrhnja PripremaBijelo pileće meso odstranite…
Sastojci:4-6 većih svinj.odrezaka ili nekog drugog mesa4 v.ž juhe ili vode4 v.ž slatkoga vrhnja za kuhanje2 kisela krastavca2 v.ž senfamalo soli,papra i vegete2 v.ž uljasjeckani peršin Priprema:Svinjske odreske malo potući…
Potrebno je:5 svinjskih krmenadliso, mleveni biberZa marinadu:1 kašika paradajz pirea1 kašičica senfa2 kašike ulja2 kašike balzamiko sirćeta1/2 dcl jabukovog sirćeta2 prstohvata ruzmarina1 kašika smedjeg šećera1/ dcl vode Priprema:Krmenadle odvojiti od…
POTREBNO:500 g duguljaste tjestenine (spagetti ili sl.)2 jaja200 ml vrhnja za kuhanje200 g suhe slanine ili pancete150 g ribanog parmezanasol, papar, vegeta, prstohvat češnjaka u granulama PRIPREMA:Tjesteninu skuhati al dente.…
SASTOJCI:4 kom većih krumpira1/2 dl vrućeg mlijeka4 žlice brašna2 kom jaja3 češnja češnjakapaparsolvegeta PRIPREMA:Sviježi krumpir naribati. Preliti ga sa vrućim mlijekomDodati brašno i sve ostale navedene sastojke. Dobro izmješati. Vaditi…
Sastojci:50 ml vode50 ml mleka50 ml kisele pavlake100 ml jogurta 1 kašičica šećera1 kašičica sirćeta1 kašičica soli25 gr svežeg kvasca1 kesica praška za pecivo2 jaja650 gr brašna Priprema:1 U miks…
Sastojci98-godišnji Bosanac savetuje da se kod kuće čiste krvni sudovi1/2 kg krompira350 g mljevenog mesa1 crni luk1 mrkva2 crvene paprike (150 g)1/2 l vrele vode200 g pasiranih rajcica50 ml vrhnja…
SASTOJCI750g mljevenog purećeg mesa2 manja luka1dcl Prirodne mineralne vode1 jaje4 žlice krušnih mrvicamalo Vegete Twist za grillprema želji soli, papra, granuliranog češnjaka, crvene paprike, sušenog peršina2 žlice odmrznutog pasiranog špinata5…
SastojciPotrebno: 2 jaja1 jogurt u čašikvasac 50gr2 dc vode2 kašikice šećera2 kašikice solibrašno po potrebi (oko 700-800 gr) tip 400 glatkosusam za posipanje150 gr margarina za mazanje (koristila sam light…
Potrebni sastojci:6 krompira srednje veličine 2-3 čena bijlog luka2 kašike maslinovog ulja30 g puteraMorska so, svježe mljeveni biber Priprema:Krompir dobro operite, ne morate ga guliti posebno ako je u pitanju…
Sastojci500g kora za gibanicu2dl pavlake4 jajamalo origana200g kecapa300g trapista400g salameso PripremaUmutite pavlaku i jaja sa malo soli.Salamu isecete na tanke kolutove.Kore bi trebalo da imaju 12 listova.Podeliti ih da dobijete…
SastojciZa osnovu1 kgr. krumpir1 jaje1 zlicica so100 gr. kaskaval100 gr. sunka2 zlice mleko20 gr. margarinzeleni dio mladog luka – (perca od luka)Za paniranje1 jaje2 kasike mlekopo potreba hljebne mrvice (prezla)…
Sastojci:potrebno za dva rolata8 listova kora za pite200 g kremastog sira200 g kisele pavlake200 g tvrdog, topivog sira5-6 kašika putera2-3 kašike kisele vodepo potrebi listova šunke ili bilo koji suhomesnati…
Sastojci:1 tikvica srednje veličine (vi možete i više, naravno…)2 jajeta3 vrhom pune kašike kisele pavlakebrašnoprezlasusamsopapir za pečenjeulje ili mast Priprema.Tikvice oljuštimo od kore i isečemo ih na kolutove nekih 4…