SASTOJCI250g staroga kruha80g putera ili ulja1glavica crnoga luka60g brasna 250ml mljeka2kom jaja1mala kasicica soli1velika kasika sjeckanog persunaPRIPREMA Luk prodinstati na ulju pa zatim dodati sve sastojke pa dobro umjesiti rukom…
Sastojci600 gr junetine (ja pitam u mesnici najmeksi dio za sugo)2 glavice crvenog luka1 1 cen cesnjaka2 dc pasirane rajcice MUTTI1 Goveđe kocke Podravka (ili govedji temeljac)1 dc crnog vinasolCrni…
Potrebno: 2 manje ili 1 veća tikvica 50 da mljevenog mesa 1 mala šalica riže 1 luk 2 dl tekućeg paradajza (ili koncentrata) 2 jaja 4 žlice kiselog vrhnja vegeta,…
Sastojci500 g kora za pitu3 jajeta300 g sira10 kašika klučale vode15 kašika ulja1 kesica praška za pecivomalo solii još 500 ml mlake vode Priprema1.Pripremiti fil od jaja, ključale vode, ulja,…
Sastojci:2 tikvice200 g rikota sira ili krem sira80 g prezli60 g parmezana1 jaje250 g pirinča1 crni luk1 šargarepa500 ml vode50 g grčkog jogurta50 g majonezabeli lukmirođija Priprema:Tikvice izrendajte, pa posolite…
Sastojci500 g krompira1 glavica crvenog luka5 supenih kašika brašna200 ml mlijeka50 ml ulja2 jaja2 čajne kašike soli1 čajna kašika bibera Priprema1.Krompir oguliti i izrezati na kockice. Luk očistiti i isjeckati…
Sastojci1 jaje200 gr brasna1/2 kesice praska za pecivosooko 1,5 dl jogurtaulje za przenje PripremaUmutiti jaje sa jogurtom, posoliti i dodati brasno i prasak za pecivo.Masa treba da izgleda ovakoUlje zagrejati…
SASTOJCI1 velika glavica kupusa (1,5 -2 kg)1 kg miješanog mljevenog mesa150 gr riže2 glavice luka1 jajelist peršina25 gr soli1 žličica vegete1 žličica papra ili više po ukusu suho meso ,…
Sastojci:1 kg crvenog luka-srednje veličine1 kg faširanog mesa1 mrkva4-5 čehni bijelog lukapola čase od 2 dcl riže Ja to radim malom kašičicom, drskom, jer mi je tako lakše i brze.Ipak…
Sastojciza koru500 gr brasna1 jaje1/2 male kasikice soli3 kasike uljatople vode da se umijesi glatko i mekano tijestoza nadjev500 gr fasiranog mesa (u zavisnosti koliko razvucete koru moze vam trebati…
Sastojci:15 manjih paprika4 krompira1 šargarepa2 zrela paradajza1 glavica crnog luka1-2 čen bijelog luka2 kašike isjeckanog peršunovog i celerovog lista1 kašičica soli½ kašičice mljevenog bibera5 kašike ulja Priprema:Sve povrće oprati, paprike…
Sastojcikrumpiri kolicina po zeljicevapi kolicina po zeljipaprika,tikvica,patlidan,paradajz…zvegeta ili sol,papar,zacini po zelji PripremaKrumpire oguliti i izdubiti.Izdubljeni dio staviti na stranu.Krumpire posuti sa vegetom,paprom i ako zelite jos sa nekim zacinom po…
Sastojci500 gr kora za pitu300 gr sira2 jajetauljesoPremaz:paketić kvascamalo šećeraso3 jajeta4 šoljice mlijeka2 šoljice ulja22 kašike mekog brašna PripremaPremaz za kore:U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo…
Sastojci:8 junećih šnicli4-5 glavice crnog luka200 g mesnate slanine100 ml ulja200 ml belog vina200 ml vodepo ukusu so i biber1 puna kašika Gussnela Dolcela (gustina)po potrebi vodePrilog:500 g Zamrznutih krumpirovih…
Sastojciza tijesto400 g brašna1 dl mlijeka1 dl jogurta1/2 dl ulja1 kom jaje 10 g kvasca1 kašičica soli1 kašika šećeraza premazivanje1 kom žumance1 kašika uljapo potrebi susam, mak i sl. PripremaKvasac…
Sastojcipotrebno je2 dl vode2 dl mlijeka300-400 g sira ili kajmaka8 kašika kukuruznog brašna1 kašikamasti nerastopljene (ako se koristi kajmak ne treba)1 kašičica soli PripremaMlijeko, vodu i mast staviti da prokuva,…
Sastojci4 jaja1 šolja (od 2,5dcl) ulja1 šolja jogurta 2 šolje brašna1 prašak za pecivo200g pureće šunke200g sira200g crvene kisele paprike200g kiselih krastavčića PripremaIzmutiti mikserom jaja, pa dodati ulje i jogurt.…
Sastojci: 500 gr mljevenog mesa vece parce hleba(natopljeno u vodi ili mlijeku) 1 glavica crnog luka sitno sjeckani persun 2 kasicice vegete 1 jaje biber 1 kasicica sode bikarbone(ravna) Priprema…