Varaždinski klipići – najbolji na svijetu
Sastojci1 kg brasna2 i 1/2 dcl ulja6 dcl mlakog mlijeka2 kocke svjezeg kvasca1 jusna zlica secera25 g ili dvije jusne zlice solisezam ili kumin po zeljiZa preljev2 jusne zlice brasna1…
Sastojci1 kg brasna2 i 1/2 dcl ulja6 dcl mlakog mlijeka2 kocke svjezeg kvasca1 jusna zlica secera25 g ili dvije jusne zlice solisezam ili kumin po zeljiZa preljev2 jusne zlice brasna1…
Sastojci700 g Pšeničnog glatkog brašna Podravka55o ml mlake vode1 zlicica secera2 zlicice soli10 gr suvog kvasca ( ili oko 40 g svezeg )Koristili smoBijelo brašno glatko (TIP 550) PripremaU 100…
Sastojci350 do 400 g brašna200 g kisele pavlake2 jaja7 g suvog kvasca1 kašičica šećera1 kašičica soli, ili po ukusuulje Priprema1.U vrlo malo tople vode ili mleka dodati šećer i suvi…
Sastojci6oog mekog brasna200ml jogurta ili cvrstog kiselog mljeka200ml mljeka100ml ulja1 mala kasicica soli 1 mala kasicica secera1vrecica praska za pecivo1vrecica suhog kvascapremazivanje:1 zumancesusampuniti ih po zeljiPripremaZamlacite mljeko stavite suhi kvasac…
Sastojcisastojci:6-7 listova kora za pitu400 gr svježeg sira1 jaje1 kašika kiselog vrhnjapo ukusu soliza premazivanje:1 jaje3 kašike ulja3 kašike jogurtaumak:1 mali krastavac1 čen bijelog luka1/2 l jogurtapo ukusu so,biber PripremaSjediniti…
Sastojcitesto1 kg belog brasna tip 4001/2l mleka2dl tople vode1 kockica svezeg kvasca1 kesica praska za pecivo1 kasicica secera1 kasicica soli1 soljica uljafil 1250gr margarina2 zumancetaFil 23 kriske tvrdog kravljeg sira1…
Sastojci125 g margarina4 kasike jogurta1 dl mleka1 kasicica soli1 kasicica secera1 jaje1 kesica suvog kvasca550 g brasnaNadev :po zelji dimljeno meso, kobasice, sir i sl.premaz:1 zumance PripremaStaviti pola brasna, so,…
Sastojci4 kom jaja1/2 kasicice soli100ml ulje200ml jogurta10kasike brasna10 kasika palente1 prašak za pecivo200-250gr sira150-200gr ociscenog spanaca ne obarenog PripremaUmutimo jaja sa pola kasicice soli, da postanu pjenasta. Dodamo ulje i…
Sastojci:1 kg mekog brašna1 kg margarinacca 6 dl hladne vode1-2 žlice sirćetasol po ukusubrašno za margarin i valjanje Priprema:U vodu umješajte sol i sirće, prosijte brašno, zamjesite mekše tijesto,dobro ga…
Potrebno:50 dag margarina50 dag bijelog kravljeg sira70 dag pšeničnog brašna1/2 žličice praška za pecivosoljajesezam, ribani sir trapist ili kim Priprema:U većoj posudi pomiješati brašno sa praškom za pecivo, malo posoliti,…
Sastojci2 žumanca1,5-2 kašičice soli1 čaša (180 g) kisele pavlake250 g omekšalog margarina500 g oštrog brašna1 prašak za pecivoJoš:1 jaje za premazivanjesusam za posipanje Priprema1.Izvadite margarin iz frižidera da omekša, skoro…
SASTOJCI:za tijesto400 g brašna1 dl mlijeka1 dl jogurta1/2 dl ulja1 kom jaje10 g kvasca1 kašičica soli1 kašika šećeraZa premazivanje1 kom žumanc1 kašika uljapo potrebi susam, mak i sl. PRIPREMA:Kvasac i…
Sastojci1 casa = 250 ml.3 case brasno1 kasicica soli1 pak. suvi kvasac ili 20gr. svezi1/3 case ulje1 casa voda4 kasike molasses ( melasa ) pomesana sa pola case vodasusam Priprema1.U…
Potrebno je:5 dcl mleka1 kašičica šećera1 kašika suvog kvasca1 jaje6 kašika ulja2 kašičice soli850 gr brašnaZa premazivanje:100 gr putera1 žumance1 kašika ulja1 kašika mleka Priprema:U 5 dcl mlakog mleka staviti…
Potrebno:Tijesto:850 g brašna2 kašičice solikocka svježeg kvasca100 ml uljapola litre mlijekakašičica šećeraZa premazivanje:2 kom jaja125 g maslaca susam i jaje Postupak:Izmiješajte izmrvljeni kvasac sa šećerom, kašikom brašna i mlakim mlijekom…
SastojciPotrebno: 2 jaja1 jogurt u čašikvasac 50gr2 dc vode2 kašikice šećera2 kašikice solibrašno po potrebi (oko 700-800 gr) tip 400 glatkosusam za posipanje150 gr margarina za mazanje (koristila sam light…
Sastojci:Tijesto:50 dag brašna,1 kockica svježeg kvasca,1 jaje,2 žumanjka,10 dag omekšalog maslaca,3 žlice šećera,3 dl mlijeka,1/2 žličice soliPunjenje:što gušći pekmez od šljiva, kajsija ili čega već volite,šećer u prahu za posipanje,10…
SastojciZa testo500 gr brasna tip 400 meko250 gr putera sobne temperature50 gr prah secera20 gr kvasca (svježeg)50 ml mleka2 kom jaja1 kaf.kasicica naribane limunove koriceZa fil250gr sećera ( kristal)150 ml…