RUŽICE – POTREBNO JE TEK PAR SASTOJAKA A OPET UŽIVAĆETE U SVAKOM ZALOGAJU

SASTOJCIZa testo300 g maslaca1 jaje2 žumanceta2 dl mlakog mleka1 kašičica šećera20 g svežeg kvasca800+50 g mekog belog brašnaZa fil2 belanceta16 kašika šećera1 pakovanje vanil šećera250 g mlevenih oraha/lešnika/bademaZa posipanje50-tak grama…

Continue ReadingRUŽICE – POTREBNO JE TEK PAR SASTOJAKA A OPET UŽIVAĆETE U SVAKOM ZALOGAJU

KOLAC OD METRA.. kolač za sve prigode, a pogotovo ako očekujete veće društvo…..

SASTOJCIBroj osoba:10 osobaBiskvit4 komada žutanjka6 komada bjelanjka25 dkg šećera1,5 dcl ulja1,5 dcl vode25 dkg brašnapola vrećice praška za pecivo2 žlice gorkog kakaaKrema2 komada žumanjka8 dkg šećera1/2 litre mlijeka2 komada pudinga…

Continue ReadingKOLAC OD METRA.. kolač za sve prigode, a pogotovo ako očekujete veće društvo…..

PUNJENE KROFNICE PEČENE U RERNI ZA 10 MINUTA.. MEKANE I BEZ MNOGO ULJA

SASTOJCI:1 šoljica brašna;1 i po kašika šećera;pola male kašičice praška za pecivo;četvrtina kašičice soli;2 jajeta,odvojite belanac od žumanceta;1 šoljica mleka;2 kašike maslaca,omekšanog na sobnoj temperaturi,krem po želji. PRIPREMA:Pomešajte posebno suve…

Continue ReadingPUNJENE KROFNICE PEČENE U RERNI ZA 10 MINUTA.. MEKANE I BEZ MNOGO ULJA

JAGODE U OBLACIMA OVO JE POTPUNO NOVI NAČIN PRAVLJENJA KOLAČA

SastojciŽuta krema:10 žumanjaka300 grama šećera350 grama brašna2 l mlijekaŠaum:10 bjelanjaka300 grama šećera2 vrećice želatinepetit keksi250 grama lisnatog tijestajagode PripremaOd dvije litre mlijeka oduzmite pola litre u koju umješajte žumanjke i…

Continue ReadingJAGODE U OBLACIMA OVO JE POTPUNO NOVI NAČIN PRAVLJENJA KOLAČA

MAĐARSKA ROLADICA: Fina, jednostavna, mirisna i ukusna, a priprema se za tren

Sastojci:Biskvit:500 g mljevenih keksa (petit, plazma, albert…)2 vrhom pune žlice kakaa ili čokolade u prahu100 g šećera1 vanilin šećer ili par kapi ekstrakta vanilije300 ml kave Krema:2 žumanjka150 g šećera…

Continue ReadingMAĐARSKA ROLADICA: Fina, jednostavna, mirisna i ukusna, a priprema se za tren

RECEPT ZA KUGLOF….MEKAN SOČAN I LAGAN…KAKO BI MOJI REKLI “KAO KUPOVNI”

Sastojci4 jaja200 g šećera1 dl ulja1 dl tople vode1/2 praška za pecivo200 g brašna1 vanilin šećerkorica od limuna2 žlice kakao PripremaOdvojimo bjelanjke od žumanjaka.Od bjelanjaka izmiksamo čvrsti snjeg. U drugoj…

Continue ReadingRECEPT ZA KUGLOF….MEKAN SOČAN I LAGAN…KAKO BI MOJI REKLI “KAO KUPOVNI”

KREMASTI ŠPINAT: Ovako ga priprema moja mama, a ja sam naučila od nje. Savršen prilog svakoj vrsti mesa.

Sastojci1 kg špinata200 ml mlijeka1 jaje1 čehna bijelog luka1 kašika brašna1 kašika putera ili ulja Način pripremeŠpinat dobro očistite i operite te izrežite na tanke trakice.Obarite ga u ključaloj vodi…

Continue ReadingKREMASTI ŠPINAT: Ovako ga priprema moja mama, a ja sam naučila od nje. Savršen prilog svakoj vrsti mesa.