” ĆEVAPI ” – Kao iz Ćevapdžinice su…meso je sočno, a lepine ko duša..Ovako ih ja pravim već godinama

Sastojci:Smjesa za meso500 g mljevenog mesa5 cehni bijelog luka2 kasikice sode bikarbonePo zelji sol i sto vise bibera1 dl kisele vodeLepine:500 g brasna2 kasikice secera2 kasikice soli1 vrecica kvasca1 dl…

Continue Reading” ĆEVAPI ” – Kao iz Ćevapdžinice su…meso je sočno, a lepine ko duša..Ovako ih ja pravim već godinama

KAKO SE PRAVI SLASTIČARSKA KREMA…NAJBOLJA ZA SVE VRSTE TORTI I KOLAČA

Sastojci500 ml mlijeka1 mahuna vanilije4 žumanjka150 g šećera50 g brašna ili gustinaza čvrste kreme još:1 list želatine PripremaZakuhati mlijeko skupa sa ostruganim sjemenkama iz mahune vanilije. Po želji staviti i…

Continue ReadingKAKO SE PRAVI SLASTIČARSKA KREMA…NAJBOLJA ZA SVE VRSTE TORTI I KOLAČA

MAGIČNA TORTA

Sastojci200 g šećera170 g margarina150 g brašna200 g+4 kašike slatkog vrhnja45 g kakaa1/2 kašičice sode bikarbone1/2 kašičice praška za pecivo2 jajeta,blago umućena1 narančaGLAZURA60 g mliječne čokolade50 g čokolade za kuhanje2…

Continue ReadingMAGIČNA TORTA

SARAJEVSKA ŠAMPITA: ‘ČAROBNA’ FORMULA ‘SVEGA PO 11’ GARANTUJE USPJEH!

Sastojci:Za kore:11 žumanaca,11 kašika šećera,11 kašika ulja,11 kašika mlijeka,11 kašika brašna,malo praška za pecivokorica limunaZa agdu:2×11 (tj. 22) kašika šećera,11 kašika vode,kriška limunaZa šaum:11 bjelanaca,11 kašika šećera Priprema:Na početku izmjeriti…

Continue ReadingSARAJEVSKA ŠAMPITA: ‘ČAROBNA’ FORMULA ‘SVEGA PO 11’ GARANTUJE USPJEH!