LIMUNČIĆI – PREKRASNI MALI KOLAČIĆI.. JEDINA MANA-BRZO SE POJEDU

SastojciTjesto500g brašna50g masti50g maslaca100g šećera1 mala žlićica sode bikarbone ili praška za pecivo 1 vanili šećer150ml mlijekazrno soli2 žumanjcalimunova koricafil2 bjelanjca200g mljevenog badema2 vanili šećera130g šećerakora od dva limuna1-2žlice ruma…

Continue ReadingLIMUNČIĆI – PREKRASNI MALI KOLAČIĆI.. JEDINA MANA-BRZO SE POJEDU

ZLATNE KIFLE! KAKO JE SAMO KIFLA MEKA BEZ MARGARINA I BEZ MLEKA!!!!

SASTOJCITjesto400ml jogurta300ml vode200ml ulja2 velike kasike secera1 velika kasika soli1 velika kasika kvasca2 jaja1kg i 100gr brasna (potrosila sam vise od kila)ZA FILOVANJENutellaSir PRIPREMA1.U serpu za mjesanje tjesta staviti jogurt,…

Continue ReadingZLATNE KIFLE! KAKO JE SAMO KIFLA MEKA BEZ MARGARINA I BEZ MLEKA!!!!

FINI, MEKANI SALENJACI! Salenjake na ovaj način sam naučila raditi od moje tetke koja je majstor za dizana tijesta, njeni su još ljepši od mojih.

Sastojcitijesto1 kg brašna1/2 l mlijeka2 dcl mineralne vode3 kašike šećera1 kašika soli1 jaje1 kocka svježeg kvascaoko 30 dkg sala PripremaUgrijati mlijeko. Odvojiti malo i staviti kvasac da uskisne. Ostalo mlijeko…

Continue ReadingFINI, MEKANI SALENJACI! Salenjake na ovaj način sam naučila raditi od moje tetke koja je majstor za dizana tijesta, njeni su još ljepši od mojih.

Biskvit za roladu… Ovaj je biskvit fantastično mekan i elastičan, bez problema i pucanja će se zamotati i nakon što se ohladi.

Napekla sam se biskvita za rolade od djetinjstva, ali tek sad znam u čemu je tajna. Ovaj je biskvit fantastično mekan i elastičan, bez problema i pucanja će se zamotati…

Continue ReadingBiskvit za roladu… Ovaj je biskvit fantastično mekan i elastičan, bez problema i pucanja će se zamotati i nakon što se ohladi.

PREKRASNE TULUMBE – DA IH NAPRAVITE NEĆE VAM TREBATI NIKAKVO KULINARSKO UMIJEĆE

Sastojcitijesto500 g Brasna400 ml Vode150 ml Ulja5 Jaja1 kasika Secera1 mala kaskicaca SoliUlje za przenjeAgda1 Litar Vode600 g Secera1/2 Limuna PripremaStaviti vodu,ulje,secer i sol da prokuha.Kad prokuha ugasiti sporet pa…

Continue ReadingPREKRASNE TULUMBE – DA IH NAPRAVITE NEĆE VAM TREBATI NIKAKVO KULINARSKO UMIJEĆE

PILECI PAPRIKAS SA NOKLICAMA…NA OVAJ NACIN JE KUHALA PAPRIKAS MOJA POKOJNA BAKA

Sastojci:Povrce:1 crveni luk1-2 mrkve1/2 kom celerovog korjena(moze,a ne mora)1 crvena paprika4 krompira1 kasika paradajz pire (iz tube ili staklenke)voda za podliti paprikas2-3 lovorova listaMeso4 kom batka sa zabatkom1 kom bijelo…

Continue ReadingPILECI PAPRIKAS SA NOKLICAMA…NA OVAJ NACIN JE KUHALA PAPRIKAS MOJA POKOJNA BAKA