SastojciZa koru:300g mlevenog keksa125g maslaca50-100ml hladnog mlekaZa fil I:450g Ella sira500ml slatke pavlake1 kesica želatinaoko 200-230g šećera u prahu1 kesica vanilin šećera + malo arome vanile po želji1 kesica kremfixaZa…
Sastojci:litar mleka4 jajeta6 kašika šećera2 kesice vanilin šećera2 pune kašike brašna Priprema:Odvojiti žumanca od belanaca. Sipati mleko u šerpu sa debelim dnom i uključiti ringlu na srednju jačinu. Dok se…
SASTOJCI:(mjera je čaša od 2 dl)1,5 čaša brašna1 čaša šećera1,5 čaša mlijeka3 žlice ulja5 žlica pekmeza od marelice1 žlica sode bikarbone1 žlica Tradicionalnih dodataka za medenjake Dr. OetkerZa premaz:5 žlica…
SastojciNARANČNA ILI LIMUN KREMA40 g brašna50 g šećera2 dl mlijeka1 jaje250 g margarina (može i malo manje)2 naranče ili limuna (sok)250 g šećeraMOCCA KREMA40 g brašna50 g šećera2 dl mlijeka1…
SastojciVučeno tijesto500 g namjenskog brašna za tanka tijesta (ili glatkog)prstohvat soli5 žlica ulja300 ml mlake vodemalo ulja za premazivanje tijestaNadjev250-300 g naribane, posoljene i ocijeđene buče/bundeve250 g svježeg sira400 g…
SastojciKora: (x3)3 bjelanjka3 žlice šećera50 g mljevenih lješnjaka ili oraha1/2 žlice brašnaKrema:1 l mlijeka9 žutanjaka100 g šećera3 žlice brašna3 pudinga od vanilije300 g mliječne čokolade sa sjeckanim lješnjacima300g bijele čokolade250…
Sastojciza ca 70 keksica150 grama secera115 grama maslaca, sobne temperature80 grama krem sira, sobne temperature1 jaje / vece1 limun ( ili limeta ) korica +2 zlice soka100 grama kokosa1/2 ravne…
SastojciBiskvit8 bjelanjaka8 žlica šećera5 žlica ulja8 žlica brašna1 prašak za pecivoKrema8 žumanjaka7 žlica šećera3 pudinga od vanilije1 l mlijeka250 g margarina4 velike žlica nutelleI još2 šlag pjene200 ml mlijeka za…
SASTOJCI:4 – 5 jabuka nakiselih4 kom jaja120 gr secera120 gr brasna 1 kasicica praska za pecivo4 velike kasike vodemalo limunovog sokacimeta po ukusu PRIPREMA:Oguliti jabuke , preseci na cetvrtinu a…
Sastojci1 jaje200 ml jogurt400 gr brasno1 p. pecivo1 kasikica soli130 gr bjeli sir130 gr kackavalj130 gr sunka1 zl. origano3 zl. kecap PripremaSunka, kackavalj i sir ribaju se sitno. Od svih…
SASTOJCI:1 glavica luka2 kašike pšeničnog griza2 šargarepeoko 400 g karfiolaoko 900 ml vode150 ml mlijekazačini so, biber, mješavina začinapo ukusu pavlake za kuvanje PRIPREMA:Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa…
Sastojci:Kora300 g mlevenog keksa1 kašika kakaoa200 ml mlekaFil I300 g milerama3 kašike šećera u prahu1 vanil-šećer100 g bele čokolade½ kesice želatinaFil II200 g milerama3 kašike šećera u prahu100 ml slatke…
SASTOJCIMesni nadjev za 10 kg5 kg svinjske plećke srednje mljevene2 kg svinjskog buta krupno mljevenog2 kg mesnih obrezaka (plećke, carsko meso i sl.) sitno mljevenog1 kg tvrde leđne slanine (sitno…
Sastojci4 jaja1 šolja (od 2,5dcl) ulja1 šolja jogurta2 šolje brašna1 prašak za pecivo200g šunkarice200g sira200g crvene kisele paprike200g kiselih krastavčića PripremaIzmutiti mikserom jaja, pa dodati ulje i jogurt. Zatim dodati…
Sastojci:2 jogurta2 čaše brašna1 čaša šećera1 čaša griza100 gr. maka1/2 čaše ulja1 vanilin šećer1 prasak za pecivokolač sa jogurtom Postupak pripreme:U posudu sipajte jogurt, pa dodajte sve navedene namirnice, lagano…
SastojciKORE10 bjelanjaka400 gr šećera1 kašika octa200 gr sjeckanih prženih lješnjakaKREMA10 žumanjaka3 pudinga od vanilije8 kašika gustina10 kašika šećera250 gr margarina1,5 l mlijeka100 gr bijele čokolade100 gr čokolade sa lješnjacima50 gr…
Sastojci3 osrednje žute ili zelene tikvice2 veća krompira100-150 g brašna450 g rikote ili mladog sira1 veći paradajz, oljušten i isečen na kockice2 kašike sitno seckanog peršuna i nanezačini po ukusu…
Sastojci Za kore 12 belanaca12 kašika šećera9 kašike mlevene plazme3 kašike brašna1 kašika kakaoa1 kašičica praška za pecivoZa fil 1 12 žumanaca200 gr šećera2 pudinga sa ukusom karamele7 dcl mleka200…