Kisela paprika bez kuhanja

Podijelite sa prijateljima:
Možda Vas ovi oglasi zanimaju:

Sastojci
za 2 osobe

10 kg paprike
400 g šećera
250 g soli
1 vinobran

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

1 litra octa (Kisko)

Priprema

1.Papriku oprati, osloboditi sjemenki, izrezati na osmine (onako kako ih želite vidjeti u svom tanjuru!)

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

2.Šećer, sol i vinobran pomiješati u posebnoj posudi.

3.Papriku postaviti u jednu veću plastičnu posudu.

4.Ravnomjerno posuti mješavinom šećera, soli i vinobrana.

5.Zaliti octom.

6.Temeljito izmiješati, objema rukama.

7.Pokriti čistim kuhinjskim krpama i učvrstiti rubove (zaštita od prašine, komaraca…).

8.Tijekom 24 sata 4-5 puta temeljito promiješati.

9.Slagati u boce.

10.Zaliti tekućinom koju je paprika pustila i koja se nalazi na dnu plastične posude.

11.Dodati pritiskivač za papriku te zatvoriti.

12.Pokušati sačuvati do zime.

13.Ovakvim bocama nije potrebna naljepnica.

Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:

Be the first to comment

Leave a Reply