Bačka pita

Podijelite sa prijateljima:
Možda Vas ovi oglasi zanimaju:

Sastojci

za tijesto
450g brašna
3 dl mlijeka
prstohvat i mrvu šečera
20g kvasca
prstohvat soli

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

za nadjev
4 žlice čvrste masti
6 žlica šečera
4 žumanjka
*20 dkg sira
1 dl kiselog vrhnja

Priprema

1.

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Brašno prosijte, kvasac rastopite u mlakome mlijeku i dodajte šečer, sol i brašno.

Ne čekati da se digne, odmah dobro umijesiti srednje meko tijesto, nakon toga ostaviti da se diže.
2.

Za nadjev pjenasto miksajte hladnu mast, šečer i žumanjke zatim dodajte sir i vrhnje, miksajte dok se ne poveže.
3.

Tijesto razvaljajte u pravokutnik, premažite kremom i zarolajte u štrudlu. Uhvatite oba kraja pa uvrćite. Premažite uljem i ostavite da se diže 15 ak min.
4.

Peći na 200°C dok ne porumeni. Pečeno prekriti dok se ne prohladi. Posipati šečerom u prahu.
5.u originalnom receptu stoji 30 dkg sira

Autor: https://www.coolinarika.com/klub/iva4535/

Preuzeto sa: https://www.coolinarika.com/

Za kraj možda Vas ovi oglasi zanimaju:

Be the first to comment

Leave a Reply